谁能给我提供一个做鸡蛋糕用的面粉的配方啊,以二斤面粉为一个份,谢谢!

谁能给我提供一个做鸡蛋糕用的面粉的配方啊,以二斤面粉为一个份,谢谢!

回答问题

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新帮主烘焙

(新帮主蛋糕烘培DIY群,1群291396348,,2群 252853740,):回复(0)68个月前

2斤面粉的配方你是开蛋糕店的吧,2斤面粉的配方是,鸡蛋4斤,糖2斤,面粉2斤,是2:1:1的配方,2斤鸡蛋的是,2斤鸡蛋,糖1斤,面粉1斤。这都是2:1:1的配方欢迎加入,欢迎加入新帮主蛋糕烘培DIY群,1群291396348,,2群 252853740,3群346321880,4群101953572

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山东济南厨友:回复(0)72个月前

面三斤糖二斤鸡蛋二斤泡打粉鲜奶精适量蛋糕油一勺

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CBAY

:回复(1)84个月前

普通面粉200g,白糖250g, 鸡蛋8只,盐少许,油少许。 做法:烤箱提前预热400度左右。鸡蛋,白糖,盐和由放在一起用力搅拌至糊状,然后加入面粉轻轻拌匀。放入预热好的烤箱里考15分钟左右,根据自己的烤箱而定。 超级简单,好吃不腻!

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(117.136.23.216):回复(0)58个月前

楼下是傻孩子吧,预热400度

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(101.131.179.55):回复(0)57个月前

预热400度???我日~~

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(223.104.13.163):回复(0)41个月前

二斤鸡蛋二斤面粉一斤半白糖

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(39.88.42.235):回复(0)35个月前

我就是想了解一下,大概这样的做法大约需要几分钟,大约在春天和夏天需要自己按照菜谱上的做,怎么样即使使用的时间稍微长一些


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