猪肉丸子的肥瘦肉比例是多少?

回答问题

129

(112.17.246.32):回复(12)107个月前

肉丸子是怎样做成的

35

尐雨

:回复(5)141个月前

三七或四六,就是肥三,瘦七,

33

(117.136.99.75):回复(2)84个月前

1斤半肥瘦的猪肉能做多少斤肉丸?

26

境界由心定!!!!

:回复(2)125个月前

热天三七 冷天五五也可以!

23

(223.11.29.144):回复(12)111个月前

热天3:7。冬天2:8

13

(111.85.237.16):回复(2)120个月前

7比3

12

广东广州厨友:回复(2)110个月前

3:7

10

(14.18.179.28):回复(2)106个月前

三分肥七分瘦

10

广东深圳厨友:回复(2)98个月前

3:7

8

(120.193.196.2):回复(12)111个月前

根据自己的口味一般是3比7

8

(14.148.140.249):回复(12)101个月前

10比2最准确……

8

(180.138.125.234):回复(2)89个月前

教我做

7

(123.129.171.104):回复(12)101个月前

三分肥七分瘦,肉馅要粗点好吃。

6

(117.136.45.150):回复(2)99个月前

肉圆的比例为多少

6

(39.87.120.228):回复(2)99个月前

三分瘦七分肥做出来劲道

3

(106.118.147.207):回复(2)99个月前

最好是一半一半

3

(1.49.38.90, 14.215.161.177):回复(2)76个月前

3.5肥肉6.5瘦肉

2

(14.213.135.71):回复(2)86个月前

4:6

2

(112.5.71.102):回复(2)83个月前

瘦七肥三是黄金比例

2

(116.114.192.6):回复(2)75个月前

肥七瘦三


肉丸怎么做
猪肉丸子的做法

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