葡萄酒怎么制作
(211.140.5.105):回复(1)96个月前
做二十斤葡萄酒需要多少冰糖
(123.9.70.217):回复(0)96个月前
一斤葡萄几两糖
(58.243.250.1):回复(0)96个月前
制作葡萄酒的过程中还有什么要注意的
(180.139.83.155):回复(0)95个月前
有水有气泡能不能打开
(14.118.228.236):回复(0)83个月前
十斤葡萄要放多少冰糖才能酿成
小雨
葡萄要洗净 风干 再一斤葡萄 二两糖 一层一层放到瓶里 放一层葡萄 一层糖 放时把葡萄捏破
(122.92.185.142):回复(0)96个月前
用红糖行吗
烧烤爱好者
酿制葡萄酒肯定要在隔绝空气的情况下进行。 葡萄酒在遇见空气的时候会出现如下的情况:一、葡萄酒被氧化变酸,这样做的就不是酒而是醋了。二、酵母菌是兼性厌氧型菌种,开始时是有氧环境,酵母菌大量增殖,接着是无氧环境,酵母菌发酵产生大量酒精。如果不做到密闭空气,无法生成足量的酒精。 所以制作葡萄酒时,可以用四川的泡菜坛子,坛口有反扣的碗可加一道水隔绝空气,坛内气压过高的时候气泡从反扣碗水线处逸出,但是无法进气。既保证了空气隔绝,又防止了坛内压力过高。 这就是中国古人的智慧,比西洋SB强多了。早期西洋人只敢在橡木桶中放置很少量的葡萄原液,同时还不敢把塞子塞紧。目的是产生二氧化碳后,桶内压力也不会过高,保证不炸桶。
(120.210.173.224):回复(0)83个月前
最简单的葡萄酒怎么做
stone亦
可以米酒加葡萄干、用瓶子装、要玻璃瓶、有盖的、
(106.114.56.217):回复(0)83个月前
制作葡萄酒过程中一星期内用来回搅动吗
流逝的时间总是非常
一斤葡萄一斤糖
(119.177.174.123):回复(0)82个月前
酿葡萄酒,20斤葡萄需要加几斤白糖
小雨
瓶口一定要七分满
(180.139.83.155):回复(0)95个月前
上面不放沙布可不可以
(114.235.138.33):回复(0)96个月前
当然是先把葡萄榨汁然后放一点点糖,放半年就可以了!
(120.42.150.136):回复(0)82个月前
过滤后的葡萄酒上面有一层白膜要不要把它拿掉
(125.43.132.57):回复(0)82个月前
十几斤葡萄酒需要几个蛋清
(117.136.47.109):回复(0)83个月前
一斤葡萄加多少白糖果
(42.231.36.120):回复(0)82个月前
我做的怎么坏了
(117.136.47.109):回复(0)83个月前
一斤葡萄加多少白糖
(122.5.73.70):回复(0)81个月前
葡萄酒多长时间酿好
(183.190.94.26):回复(0)81个月前
三斤葡萄酒放多少冰糖
(153.119.161.92):回复(0)80个月前
做二十斤葡萄酒需要什么配料
(113.241.103.69):回复(0)80个月前
需要加热吗
(222.162.142.166):回复(0)69个月前
一斤葡萄几两糖