怎样做汤白,肉嫩滑的鱼头豆腐?

回答问题

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(10.176.1.163):回复(1)42个月前

鱼头首先要用油煎,两面金黄,同时烧开一壶水,鱼头煎好后加入开水,鱼汤会瞬间变白,主要是要加开水!

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(112.31.64.121):回复(0)11个月前

加开水,鱼会有腥味吧?


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