开面馆高汤怎么做最鲜、除了盐、味精、鸡精、酱油、还有什么调料、可以让他鲜、配比是多少
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(183.205.7.15):回复(0)93个月前
高汤三要素,无骨不浓,无肉不香,无鸡不鲜。
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(112.37.66.242):回复(0)96个月前
放耗油
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(1.49.94.21):回复(0)95个月前
火候到位
开面馆高汤怎么做最鲜、除了盐、味精、鸡精、酱油、还有什么调料、可以让他鲜、配比是多少
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高汤三要素,无骨不浓,无肉不香,无鸡不鲜。
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放耗油
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火候到位