哪个牌子的朗姆酒好,泡樱桃做黑森林。
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曼步厨房
需要用樱桃白兰地,就是樱桃酿造的白兰地
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上海厨友:回复(1)82个月前
黑森林蛋糕的樱桃必须用德国的樱桃白兰地(Kirsch Wasser,德语直译叫樱桃水)浸渍一夜,樱桃才有那种很有层次的酒味
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丽丽玛莲
摩根船长黑标朗姆
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白洋
直接用黑樱桃罐头就OK了,棒师傅牌的
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厨友:回复(1)66个月前
百加得,或者摩根船长