奶香馒头用加鸡蛋吗

回答问题

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广东东莞厨友:回复(0)38个月前

加不加都可以。鸡蛋放在面粉里是有助于面粉发酵的,但是有的人对鸡蛋的气味敏感,觉得腥,那就不加。

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(120.82.254.224):回复(0)48个月前

不用


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