红烧西瓜皮咋做

回答问题

3

小编

():回复(0)29个月前

1、先把西瓜的红肉挖掉留一点点红就可以了!西瓜皮的硬皮去掉!把西瓜皮切丁,绿皮位置用刀划几条线洗净备用即可。还有一根葱花备用 2、热锅,放入少许油,油锅热后放入准备好的西瓜皮丁翻炒! 3、将锅内的西瓜丁翻炒至有些微黄! 4、锅内西瓜丁炒至微黄,在一次放入酱油,白糖,翻炒均匀! 5、放入酱油白糖翻炒均匀之后,放入没过西瓜丁的清水。大火熬! 6、大火熬至清水变成汤汁!将汤汁熬至快干时候就可以起锅装盘了


小知识