牡蛎煎蛋是不是先把牡蛎煮熟
取牡蛎肉
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吉林长春厨友:回复（0）61个月前
应当用水焯一下
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辽宁大连厨友:回复（0）53个月前
我家不用。 大连叫 海蛎子。直接做。
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(101.19.208.122):回复（0）64个月前
是的
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(14.215.176.133):回复（0）50个月前
不用，洗干净后放入蛋液里一起搅拌
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(61.161.164.130):回复（0）43个月前
直接做
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(113.101.217.67):回复（0）28个月前
不用，洗干净整碎，加蛋液搅拌均匀即可。
