怎样腌制黄瓜?

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米粒92

():回复(0)85个月前

【腌拍黄瓜做法】 【食材准备】黄瓜、香油、精盐、蒜泥、醋各少许。 【制作步骤】 1、将黄瓜洗净,拿一块干净的布包住黄瓜(这样拍黄瓜的时候,不会瓜汁四溅了)放在案板上用刀拍开,顺长切成两半。 2、然后采用抹刀法切成小抹刀块,放入盆内,拌入精盐、蒜泥、亦舒堂火麻油(不懂哪里有可以到京东选,还有喜欢吃辣的可以用辣椒跟火麻油热一下再拌)即成。食时盛盘内淋入少许醋。


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