10公斤大蒜腌制糖醋蒜,需要多少糖,多少醋,多少盐,是用凉开水,还是凉水

回答问题

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(59.46.226.133):回复(5)26个月前

我买了十六斤蒜,到底怎么腌才好吃,用多少糖,多少盐,多少醋,还用水泡吗?要是不泡还能有辣味啊?

952

(183.204.139.193):回复(1)26个月前

一斤蒜需要多少盐,多少醋

769

(111.53.64.3):回复(1)37个月前

10斤蒜1斤盐,6斤红糖,1斤醋比例行吗

578

(110.109.61.148):回复(0)48个月前

怎么放是最佳

0
421

(112.28.132.94, 101.226.125.119):回复(1)26个月前

不用水 20斤大蒜用6斤白醋6斤白糖 6两盐 不要加水

337

(36.4.69.129):回复(0)26个月前

醋和糖不用烧开行吗

253

(125.32.179.238):回复(0)26个月前

腌鸡蒜一斤里放多少糖和多少醋,盐是多少啊?谢谢你回答。

205

安徽芜湖厨友:回复(0)36个月前

盐放8两至一斤就够了,醋2瓶,3斤糖、水就不用放了,放水会长白色的东西。醋倒进锅里先烧开,在把糖放到锅里小火熬化关火。

127

(180.127.105.34):回复(0)26个月前

需要四斤糖。一斤醋。一斤盐。冷开水就可以了

0
114

(36.149.146.115):回复(0)26个月前

腌制需要多少一时候可食用.

113

(120.193.244.143):回复(0)24个月前

需要多少糖,多少醋,多少盐,放在一起煮沸腾凉了放蒜吗

108

(218.16.115.196):回复(0)38个月前

,凉开水

104

(36.149.38.63):回复(0)26个月前

1.5斤盐,4斤糖,醋1斤,适量水烧开倒入容器中冷却,放入控干水的蒜头,没过蒜头,一月可吃

101

(171.8.199.202):回复(1)14个月前

10公斤新鲜大蒜用:6斤白醋、6斤白糖、 6两盐 ;千万不要加水,千万不要加水,千万不要加水

77

北京厨友:回复(0)26个月前

蒜:500克 米醋:220克 凉白开:110克 盐:12克

71

(115.58.29.222):回复(0)26个月前

用凉开水

68

(106.46.177.185):回复(1)14个月前

10公斤大蒜用8两盐放在清水中侵泡5个小时,控干水放在容器内,三斤水4斤白糖熬制糖水放凉,白醋2锅中稍微滚一下放凉.一起倒入容器内,淹没大蒜即可。

67

(120.218.84.193):回复(0)26个月前

用开水

60

(223.104.109.139):回复(0)26个月前

用凉水

60

(122.158.150.1):回复(0)23个月前

用清水还是用盐水?

59

(221.192.178.77):回复(0)26个月前

能存放多长时间

58

(223.91.205.118):回复(0)14个月前

10斤醋。5斤糖。半斤盐。就可以了。千万不要加水,醋放凉。再和蒜一块。大约一个半月就可以吃。时间越长。味道越好。

50

(219.233.34.189):回复(0)24个月前

买的是现成的糖醋,用不用放盐

47

(103.30.97.20):回复(0)13个月前

用盐水泡大蒜五六天后捞出来凉干,,,十斤蒜,五斤白醋,二斤白糖,不要加水,要一层大蒜一层白糖,最后倒入白醋进去,完了在上面加上一层蜂蜜,一个月就可以吃了,,,,这样做出来的糖醋大蒜特别香,我每年都是这样做的

45

(103.30.97.20):回复(0)13个月前

糖醋大蒜装的时候是不要盐的哦

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(117.148.65.142):回复(0)9个月前

我是这样腌的,将荞头洗尽晾干后放入密封的容器再加醋,醋没过荞头就好了。

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(223.104.246.196):回复(0)4个月前

红醋还是白醋


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