想做披萨没有马苏里拉芝士,可以用安佳奶油奶酪代替吗?能拉丝吗?
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辽宁沈阳厨友:回复(0)104个月前
不行
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(112.40.21.102):回复(0)88个月前
可以的
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内蒙古包头厨友:回复(0)97个月前
能代替 但是没有丝
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(1.15.164.55):回复(0)103个月前
不能拉丝,吃的感觉很乎嘴,腻。
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(106.115.158.42):回复(0)102个月前
不能
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辽宁锦州厨友:回复(0)83个月前
不能,奶油奶酪不拉丝,适用于芝士蛋糕。比萨拉丝只能用马苏里拉奶酪。