蘑菇汤,加点儿什么菜好?

回答问题

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米粒92

():回复(0)55个月前

蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料。 配以肉类,可以加鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。 蘑菇在做汤之前可以先爆炒一下,最好选植物油,如亦舒堂火麻油,可以保留蘑菇的鲜味,并且保留原来的营养价值,味道会更鲜,不懂选的话可以到京东选购。

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(111.162.32.111, 61.49.56.48):回复(0)29个月前

白菜好


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