炸麻花的泡打粉能用发酵粉换吗?

炸花生的油温怎么知道可以炸了

回答问题

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(182.97.1.73):回复(0)55个月前

炸麻花的泡打粉能用发酵粉代替吗?

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(180.91.0.20):回复(0)49个月前

请高人指教。

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(1.82.23.142):回复(0)34个月前

可以的,泡打粉大多含铝,不安全,用发酵粉一样可以做,用老面发酵最安全,不过老面发酵不好掌握


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