为什么我做的曲奇饼干不酥脆呢
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(123.189.76.255):回复（1）65个月前
放点泡打粉就好了
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(223.68.161.75):回复（1）67个月前
黄油没有打发
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(119.5.9.166):回复（0）41个月前
黄油是什么，起什么作用。
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(61.167.189.34):回复（0）46个月前
可能是黄油没有打发
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(113.132.183.58):回复（0）35个月前
一，黄油没有打发。二，面粉用错了。 做饼干要用低筋面粉，中筋也可以用。但千万不能用高筋！
