泡菜坛子里有气泡是什么原因?不会有问题吧?好几天了也不见减少。

回答问题

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(183.16.177.228):回复(209)100个月前

在发酵,好现象

14

(117.135.239.61):回复(15)91个月前

我泡得辣椒,第二天坛子口我去看,有水泡浮起,是不是不正常啊

8

(61.184.49.119):回复(3)84个月前

是不是坛子坏了

7

(116.16.123.103):回复(13)79个月前

正常发酵现象,稍安勿躁!记得坛口加水!冷开水!

3

(223.104.6.48):回复(3)56个月前

做浆水菜有泡泡是坏了吗?

0

(223.11.137.223):回复(5)49个月前

酵母菌前期有氧唿吸产生气泡,后期无氧唿吸产生乳酸,稍安勿躁


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