自制牛奶布丁怎么做

回答问题

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(59.172.120.129):回复(14)98个月前

牛奶加热后加糖[注:要比平时喝的甜些],鸡蛋打散,待牛奶温热后倒入鸡蛋碗里,边倒也边搅,最后上蒸锅上蒸15一20分钟[一定要开了的水上蒸]

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(125.78.19.242):回复(14)99个月前

牛奶放锅里加QQ糖烧至QQ糖完全融化,期间要不停的搅拌。然后倒入容器,盖上层保鲜膜,放入速冻两至三个小时就可以吃了。

10

(1.81.143.28):回复(14)107个月前

是放在热水里吗

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厨友:回复(24)86个月前

1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。 3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。 4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果,还可以配面包等等。。。

6

(120.42.26.196):回复(14)80个月前

用料QQ糖,纯牛奶250mL 1.将QQ糖放到碗里,开水倒一半,放到微波沪里加热1分钟。 2.将牛奶到入放Q Q糖的碗里,搅拌均匀。 3.把混合物倒入模具后再冷藏。

5

(117.181.48.1):回复(34)72个月前

用水也可以吗?


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