咋做猪皮冻?

回答问题

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(223.88.148.128):回复(0)18个月前

我用猪蹄做呀

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小编

():回复(0)27个月前

做法 1.猪皮切块,用开水汆一下,这样好刮里面的肥肉。 2.把猪皮里面的肥肉刮干净,切细条。 3.放入猪皮约三倍的水,放花椒、茴香、盐和几滴酱油。大火开后换小火慢慢炖,大约1小时,盛容器内,放凉后冰箱冷藏,随吃随切。


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