炖羊肉可以放八角吗
(124.116.200.89):回复(32)89个月前
炖羊肉都放什么调料
厨友:回复(6)111个月前
民间有“猪不放花椒、羊不放大料”的说法。
(101.232.217.182):回复(15)89个月前
羊肉可以放八角和贵皮吗?
(218.202.111.43):回复(15)109个月前
羊肉放大料有毒吗?
(123.150.68.119):回复(15)110个月前
炖牛掌羊肉不能用(天津称作大料)八角,必要的作料是大蒜。
(117.136.27.126):回复(25)93个月前
不可以羊肉里面不能放八角,花角多点
(182.84.89.14):回复(25)99个月前
炖羊肉可以放当归和枸杞波
(223.13.73.124):回复(15)80个月前
羊肉放放什么调料
(117.136.77.217):回复(35)110个月前
不可
(183.206.105.206):回复(5)101个月前
可以放花椒,不能放大料。
stevelau
可以
(116.112.52.143):回复(15)107个月前
不可以
瑞士厨友:回复(5)106个月前
不放,味道不对。
内蒙古鄂尔多斯厨友:回复(5)93个月前
放姜,葱,花椒就可以了,不能放八角和别的。
(124.88.37.77):回复(15)106个月前
可以
(171.125.2.244):回复(15)86个月前
为什么不能上大料
(110.17.121.155):回复(15)106个月前
不可以
(39.89.77.184):回复(25)104个月前
不需要
(118.80.142.201):回复(5)101个月前
放小茴香
(117.136.24.11):回复(15)110个月前
可以
(116.113.84.67):回复(5)100个月前
不可以
(117.139.176.16):回复(25)100个月前
不能
(124.88.37.77):回复(5)106个月前
可以
(42.233.149.162):回复(15)96个月前
八角和花椒都不可以
上海市厨友:回复(15)76个月前
我祖传秘方,好的羊汤就放一味料,荜拨。反正这个名字。
(118.182.90.36):回复(15)108个月前
不放
(182.140.90.215):回复(25)90个月前
可以加入适量的八角、山奈、草果、香果
(116.23.249.70):回复(15)88个月前
可以
内蒙古包头厨友:回复(15)87个月前
不可以,炖羊肉可以放花椒和小茴香籽,肉快烂时再加盐
(124.239.176.61):回复(5)86个月前
羊肉可以放大料吗?
(222.133.73.0):回复(35)90个月前
不放,放白芷,花椒小经茴香。
(223.73.145.179):回复(5)76个月前
为什么不能放大料??
(221.193.215.38):回复(5)102个月前
可以
(117.136.94.11):回复(35)90个月前
不放
(117.136.70.164):回复(15)98个月前
可以,八角压味
(36.187.176.140):回复(15)89个月前
对肠胃有伤害没
(183.204.20.27):回复(26)87个月前
清水炖,放点味精就行,喝的时候放盐
(1.180.214.57, 125.39.57.36):回复(15)81个月前
炖羊肉放大料吗?
(113.251.49.186):回复(5)88个月前
不可以
(123.181.154.218):回复(25)83个月前
花椒大料白芷肉桂香叶茴香
陕西宝鸡厨友:回复(15)82个月前
NO
(112.224.19.205):回复(15)73个月前
八角不能和羊肉一起,因为一万只羊中有一只八角羊 此羊与八角犯冲 形成剧毒
(111.11.191.10):回复(5)95个月前
可以
(42.48.104.25):回复(15)88个月前
放八角会失去羊肉本身的鲜味,建议放几片当归红枣会更好
(124.114.247.118):回复(25)87个月前
可以
(49.81.238.212):回复(15)80个月前
月子期间吃饭菜里面可以放调料吗?
(113.138.68.34):回复(5)103个月前
不放
(183.35.9.15):回复(5)85个月前
可以的
(118.80.45.31):回复(25)97个月前
不能
wfhlove
不要放
(183.207.217.163):回复(15)88个月前
可以
陕西宝鸡厨友:回复(15)82个月前
猪不吃草羊不吃料
山东日照厨友:回复(15)81个月前
不可以吧
(183.198.23.54):回复(15)80个月前
不可以
(101.106.126.96):回复(5)88个月前
可以,和味,但爱适量
(119.59.210.150):回复(5)87个月前
可以
(183.25.57.194):回复(15)89个月前
可以
(14.210.225.177):回复(5)88个月前
可以
(118.119.151.19):回复(25)88个月前
可以
(222.134.153.46):回复(5)87个月前
不可以
(183.35.22.25):回复(15)87个月前
可以
(171.35.83.198):回复(25)86个月前
可以。
(117.136.77.203, 10.44.34.16):回复(25)85个月前
可以
wyt927
没必要
海口市厨友:回复(6)74个月前
放什么自己决定,口味不同而已,没有什么正确错误。以前食物保存条件不好,又舍不得扔掉,只好用重调味料压制。不小心食品中毒以后,又疑神疑鬼,赖到某些调味料头上。以讹传讹,谬种流传,所谓的相克相冲绝大多数都是这样来的。
(117.177.21.125):回复(15)65个月前
炖羊肉放陈皮吗
(106.125.40.30, 49.7.4.68):回复(25)65个月前
炖羊肉放葱姜花椒盐川椒不放大料
(223.104.170.150):回复(5)88个月前
可以
(220.167.126.82):回复(5)88个月前
可以
(36.40.18.75):回复(5)88个月前
可以
(111.22.142.138):回复(15)87个月前
可以
(81.84.95.87):回复(25)86个月前
可以
(113.244.109.31):回复(15)86个月前
不可
(113.113.121.166):回复(15)86个月前
可以
(124.167.37.94):回复(15)82个月前
不放
(211.94.253.35):回复(46)64个月前
炖羊肉可以放八角和花椒吗?
(113.200.204.78):回复(15)62个月前
放葱,姜,多一些花椒,冰糖四样就OK了
(218.67.82.248):回复(15)74个月前
不能