四川泡菜:泡冬瓜制作方法?

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唐伯虎点蚊香

():回复(0)74个月前

主料:冬瓜500克 调料:盐5克,白砂糖20克,醋10克 泡冬瓜的特色: 甜酸可口,白嫩清爽。 泡冬瓜的做法: 冬瓜洗净,去皮、瓤,切成条,用盐卤一下,出水后捞出,沥净水分装盘,再放入白糖、醋拌匀即可。


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