脆皮烧肉可用油炸吗,因为我没有烤炉

回答问题

31

云南保山厨友:回复(0)62个月前

可用油炸,冷油肉下锅,炸出谷炮出锅。待冷后3小时 油温2〇〇下锅即好。

22

(10.208.179.125):回复(0)55个月前

脆皮五花肉能不能用油炸,因为我没有烤箱

12

(59.53.17.60):回复(0)53个月前

可以用油炸,

4

stevelau

:回复(0)63个月前

不能

0
3

(113.73.138.221):回复(0)35个月前

我们桂系米粉的脆皮锅烧肉几乎都是油炸出来的。

2

(171.37.43.42):回复(0)37个月前

没有烤箱

1

山西吕梁厨友:回复(0)36个月前

可以


小知识