面也发了,为什么蒸出的窝窝头还是硬的啊?

回答问题

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(27.200.15.212):回复(0)56个月前

主要是你没用开水烫的原因。

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北京厨友:回复(0)56个月前

添加点胡萝卜丝试试。80多岁的老妈最喜欢吃我做的添加了胡萝卜丝的小窝头,说是加了胡萝卜丝后比较松软

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(101.25.162.35):回复(0)59个月前

为啥硬呢

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(118.198.18.102):回复(0)55个月前

放点豆粉就好了!豆浆粉放一袋!好吃!

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广东广州厨友:回复(0)44个月前

窝窝头本来就是硬的。

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北京厨友:回复(0)56个月前

亲,用温水化开酵母哦~

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(182.51.71.152):回复(0)38个月前

玉米面必需是特别细的

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河北石家庄厨友:回复(0)59个月前

你没放小麦粉吧

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(112.14.98.87):回复(0)56个月前

有可能是你哪里搞错了。


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