椰汁西米露怎么做

回答问题

66

(113.92.228.74):回复(0)47个月前

椰子西米露的椰子怎么弄

33

stevelau

:回复(0)58个月前

将西米用开水泡好后,再加入糖等凉了加入椰汁,最理想的加入茄茸

21

香港香港特别行政区厨友:回复(0)42个月前

西米要发水否?

16

黃郁珊

:回复(0)39个月前

材料 西米70g,椰子汁500ml,清水适量 做法 1、煲内注入适量清水,大火烧开。 2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。 3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点) 4、熄火,盖上盖子焖10分钟。 5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水) 6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。

0
11

(14.118.60.9):回复(0)30个月前

泰国西米可以煮吗,刚刚用开水放下去都变成一锅粥了?

10

(113.68.216.252):回复(0)35个月前

先把适量的西米洗干净,然后把水煮熟,水煮稍后把西米倒入水中,在用鸡蛋手工搅拌器来搅拌,在搅拌的过程中必须一直搅西米,否西米会结成一块,其次再到椰子汁下去,然后在锅里10分钟,要盖上锅盖,最后在空气中凉一下再放到冰箱里,就完成了

10

(180.138.126.47):回复(0)30个月前

先放椰汁再煮西米露

7

,:1,厨友:回复(0)25个月前

在哪能买到耶浆粉

6

(42.239.7.34):回复(0)26个月前

西米露一定煮好了下一步该怎么做。


小知识