红烧肉的糖色是放油熬的,还是放水熬?

回答问题

8

味觉世家

:回复(0)75个月前

油、水均可。

4

新帮主烘焙

(新帮主蛋糕烘培DIY群,1群291396348,,2群 252853740,):回复(0)76个月前

那是水加糖熬的啊


小知识