买回的炸豆腐要洗吗

回答问题

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味觉世家

:回复(0)69个月前

生产加工,储运销售有污染的可能。要洗。

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(115.213.29.206):回复(0)47个月前

要洗

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湖北襄樊厨友:回复(0)41个月前

当然要洗。我的经验是:根据买的多少,放入适当的盆中,加水至刚淹过豆腐即可,然后加适量的盐,这样即可入味,又可去豆腥。


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