哪位朋友田螺怎么做好吃;麻辣的那种;怎么煮

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(218.84.116.203):回复(0)89个月前

锅里多放点油 加热 喜欢麻辣就多放花椒炸香 辣皮 放入 变色时 倒入田螺 炒 加入盐 姜 翻炒 出味 加水 煮透 出锅前 加蚝油 蒜片 青辣椒 略炒 出锅 美味 以前常吃的 多煮会 杀菌

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(106.8.68.141):回复(0)79个月前

田螺用什么调料煮好吃

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(60.190.144.40):回复(0)78个月前

配方

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捷赛私房菜

():回复(0)89个月前

1、田螺放入清水中养2-3天左右,每隔12小时换一次水,直到其吐尽泥沙; 2、用钳子将其尾部剪掉; 3、锅内加水,水开后放入田螺,焯烫1分钟,捞出洗净; 4、锅内放入处理好的主料、调料以及水; 5、盖上锅盖,启动【干锅】(原来成为【智烹】或者【干锅炒】)功能; 6、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可食用。


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