蒸出馒头外表不光又开花时怎么回事

回答问题

9

(115.192.116.228):回复(12)108个月前

面没有揉透中间可能有气泡

7

长发飘飘

:回复(2)122个月前

可能是酵母(zha头)放多了,这是老年人的说法!

5

山东潍坊厨友:回复(2)108个月前

放得碱多了

4

(223.104.19.218):回复(12)110个月前

没发透

0

(116.249.224.40):回复(2)93个月前

多发一会就不会开花了

0

(223.89.72.196):回复(12)59个月前

蒸馍没用过碱


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