牛肉丸子做法

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(123.174.209.246):回复(18)96个月前

牛肉剁成陷,加淀粉,鸡蛋,朝一个方向搅拌,上劲

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亦舒堂火麻油

(亦舒堂火麻油 http://mall.vivijk.com/hmy):回复(1)111个月前

【牛肉丸子做法】 1.牛肉馅倒进大一点的碗里。 2 加酱油,老抽,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉,亦舒堂火麻油把肉馅搅拌均匀。 3 把洋葱,姜和蒜剁碎。 4 放到肉馅里拌匀。 5 接着加入足够的干淀粉使劲搅拌。 6 搅拌均匀之后备用。 7 炒锅内加适量的食用油,把切碎的娃娃菜倒进去翻炒,加入适量酱油,关火。 8 把菜盛出来备用。 9 锅内加水烧开,用调羹把肉馅弄成一个个的小丸子,逐一放入水中。


牛肉丸子的做法
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