烤箱烤鸡腿不用锡纸可以吗
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(27.36.157.107):回复(603)116个月前
可以的,用了锡纸包表皮就不金黄了
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新帮主烘焙
可以的,但每烤几分钟就要翻一下面这样的话颜色才均匀。
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(114.219.209.31):回复(12)114个月前
可以
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内蒙古包头厨友:回复(2)118个月前
不行
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厨友:回复(2)110个月前
不好
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河北沧州厨友:回复(2)101个月前
不可以
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独唱唯一
把皮晾干,刷点麦芽糖红醋水烤起来的皮酥脆颜色又好看。
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广东广州厨友:回复(12)107个月前
可以,不过烤盘会比较难清洗,而且可能鸡腿会粘住。最好还是用锡纸好点
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山东济南厨友:回复(12)99个月前
可以
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山东烟台厨友:回复(2)87个月前
可以的,用烤箱架及叉烧架也能达到效果
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(123.183.137.87):回复(2)86个月前
可以,不过会粘皮,烤盘会不好收拾
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广东佛山厨友:回复(2)100个月前
可以的。
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(216.197.206.205):回复(2)85个月前
不可以