做皮蛋瘦肉粥要不要里面的蛋黄

回答问题

58

(10.33.249.9):回复(0)71个月前

呵呵,皮蛋瘦肉粥吃的就是皮蛋蛋黄的味,蛋白只有一股碱味

43

蓝惜

:回复(0)71个月前

可以加

33

(58.46.77.58):回复(0)52个月前

皮蛋瘦肉粥里面蛋黄变白是什么原因

26

美国厨友:回复(0)65个月前

好像要。

0
23

(60.252.223.9):回复(0)61个月前

不放

22

陳郁墨

(本 想 一 口 一 口 吃 掉 忧 愁 , 但 却 一 口 一 口 吃 成 肉 球 …):回复(0)65个月前

要,能增加粥的香味...

12

湖南常德厨友:回复(0)42个月前

要放的,这才有鲜味

11

(10.79.70.40, 211.137.185.74):回复(0)52个月前

要,没有蛋黄就不香了。

8

(121.35.21.104):回复(0)52个月前

一起放进去

0
8

(182.124.102.227):回复(0)52个月前

要不要啊

8

(223.104.31.58):回复(0)51个月前

应该是要

8

(101.47.149.244):回复(0)51个月前

要不要都可以

7

(117.136.47.218):回复(0)59个月前

Yao

7

河南周口厨友:回复(0)41个月前

当然要

7

广东中山厨友:回复(0)37个月前

要,

5

(183.206.198.78):回复(0)52个月前

不放米怎么做

4

河南信阳厨友:回复(0)34个月前

要里面的蛋黄,而且要粥熬粘稠以后在放,稍煮一下就行了,以免蛋黄散掉。

2

(222.241.122.170):回复(0)28个月前

要,再多放点姜,就可以了

0

(36.161.107.177):回复(0)8个月前

必须要呀

0

(120.36.170.179):回复(0)3个月前

可以加


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