锅包肉芡汁 怎么调~

回答问题

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黑龙江大庆厨友:回复(0)62个月前

锅包肉番茄汁的怎么调

815

(119.55.25.111):回复(0)55个月前

锅包肉怎么调汁

282

(61.148.242.243):回复(2)65个月前

陈醋可以吗

240

(121.24.110.243):回复(0)52个月前

锅包肉芡汁 怎么调

0
171

(218.203.54.139):回复(0)67个月前

生抽 白醋 白糖 盐

142

(121.55.103.198):回复(0)57个月前

锅包肉汁

99

淡施粉黛

:回复(0)65个月前

一勺白醋2勺糖少许料酒一点点盐老抽适量

88

福建三明厨友:回复(0)53个月前

锅包肉芡汁怎么调

75

蛋包提莫

:回复(0)72个月前

说下材料比例呗 谢谢了

0
59

(111.126.148.56):回复(0)52个月前

锅包肉芡汁 怎么调~

53

(183.154.197.140):回复(0)49个月前

浓缩橙汁20克,9度白醋大概40克,白糖60克、但是,做的时候,涡汁,和烹汁还不一样,烹汁醋要在少点

41

(10.148.249.69):回复(0)66个月前

醋精糖,酱油,蒜

31

(211.161.248.66):回复(0)39个月前

锅包肉芡汁,是不是就是糖醋汁

29

(14.196.19.233):回复(0)46个月前

番茄,番茄酱,姜,葱,蒜,白糖,醋,盐。

25

(117.136.47.70):回复(0)62个月前

葱姜丝蒜片香菜少许盐味精白糖白酷

23

(61.167.167.20):回复(0)56个月前

少放些花椒粉,味素,糖和醋,生抽,盐。

18

(183.245.146.51):回复(0)43个月前

加淀粉后一点点加水,要不然就会稀,最好加一个蛋清在里面

14

(112.21.166.13):回复(0)35个月前

用白糖,醋,生抽,盐, 水淀粉和少许水。

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浙江杭州厨友:回复(0)48个月前

啥味

11

(112.21.166.13):回复(0)35个月前

用淀粉调出芡汁

10

(117.136.3.64):回复(0)35个月前

蒜不放吗

10

(113.1.170.215):回复(0)33个月前

白醋两汤匙,白糖2汤匙,盐少许,老抽或者酱油少许。味精微量,这是比例

6

(120.193.236.80):回复(0)26个月前

糖醋汁怎么做

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长沙市厨友:回复(0)20个月前

用白醋看口味放,自己家吃可以用冰糖,在用蕃茄酱一小袋可以了,少放盐不放老抽颜色会变黑味道会变,蒜切碎多点可以葱也切点不用太多,放油少放在放蕃茄酱加点水炒开,在放蒜葱出香味了放白糖少加点水一直炒,汤不能太多在用土豆粉用水泡一点一小勺就行,放锅包肉翻炒放白醋,汁不稠用泡好的土豆粉勾芡就可以了放点香菜

3

(117.80.249.17):回复(0)30个月前

蕃茄酱加水白糖

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(112.98.72.7):回复(0)25个月前

糖和醋就行

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(223.104.185.79):回复(0)32个月前

加葱丝 和番茄酱

2

(1.27.221.192):回复(0)31个月前

没有生抽也可以吗


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