锅包肉芡汁 怎么调~

回答问题

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黑龙江大庆厨友:回复(0)54个月前

锅包肉番茄汁的怎么调

753

(119.55.25.111):回复(0)47个月前

锅包肉怎么调汁

261

(61.148.242.243):回复(2)57个月前

陈醋可以吗

223

(121.24.110.243):回复(0)44个月前

锅包肉芡汁 怎么调

0
166

(218.203.54.139):回复(0)59个月前

生抽 白醋 白糖 盐

138

(121.55.103.198):回复(0)49个月前

锅包肉汁

93

淡施粉黛

:回复(0)57个月前

一勺白醋2勺糖少许料酒一点点盐老抽适量

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福建三明厨友:回复(0)45个月前

锅包肉芡汁怎么调

72

蛋包提莫

:回复(0)64个月前

说下材料比例呗 谢谢了

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56

(111.126.148.56):回复(0)44个月前

锅包肉芡汁 怎么调~

51

(183.154.197.140):回复(0)41个月前

浓缩橙汁20克,9度白醋大概40克,白糖60克、但是,做的时候,涡汁,和烹汁还不一样,烹汁醋要在少点

41

(10.148.249.69):回复(0)58个月前

醋精糖,酱油,蒜

29

(211.161.248.66):回复(0)31个月前

锅包肉芡汁,是不是就是糖醋汁

26

(14.196.19.233):回复(0)38个月前

番茄,番茄酱,姜,葱,蒜,白糖,醋,盐。

25

(117.136.47.70):回复(0)54个月前

葱姜丝蒜片香菜少许盐味精白糖白酷

20

(61.167.167.20):回复(0)48个月前

少放些花椒粉,味素,糖和醋,生抽,盐。

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(183.245.146.51):回复(0)35个月前

加淀粉后一点点加水,要不然就会稀,最好加一个蛋清在里面

14

(112.21.166.13):回复(0)27个月前

用白糖,醋,生抽,盐, 水淀粉和少许水。

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浙江杭州厨友:回复(0)41个月前

啥味

11

(112.21.166.13):回复(0)27个月前

用淀粉调出芡汁

9

(117.136.3.64):回复(0)27个月前

蒜不放吗

8

(113.1.170.215):回复(0)25个月前

白醋两汤匙,白糖2汤匙,盐少许,老抽或者酱油少许。味精微量,这是比例

6

(120.193.236.80):回复(0)18个月前

糖醋汁怎么做

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(117.80.249.17):回复(0)22个月前

蕃茄酱加水白糖

3

(112.98.72.7):回复(0)18个月前

糖和醋就行

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长沙市厨友:回复(0)12个月前

用白醋看口味放,自己家吃可以用冰糖,在用蕃茄酱一小袋可以了,少放盐不放老抽颜色会变黑味道会变,蒜切碎多点可以葱也切点不用太多,放油少放在放蕃茄酱加点水炒开,在放蒜葱出香味了放白糖少加点水一直炒,汤不能太多在用土豆粉用水泡一点一小勺就行,放锅包肉翻炒放白醋,汁不稠用泡好的土豆粉勾芡就可以了放点香菜

2

(1.27.221.192):回复(0)23个月前

没有生抽也可以吗

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(223.104.185.79):回复(0)24个月前

加葱丝 和番茄酱


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