哪位师傅知道路边上卖的米饼怎么做吗?一个大铁锅里有很多小铁圈的那种?谢谢

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醉游夕阳路

:回复(24)116个月前

大圆锅盖厚好像带蒸汽,锅有多小圆圈套发过米粉就放小圈套,锅盖是向上台

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河南焦作厨友:回复(4)119个月前

很简单的,把江米用水泡上一天一夜,把水淋干,拌上调料,放入小铁圈炸就可以了。

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(223.104.175.200):回复(4)92个月前

直径13厘米宽1厘米


米饼做法

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