鱼头豆腐可以加牛奶吗?

回答问题

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北京厨友:回复(0)72个月前

加了牛奶会更鲜美的。我们家就是这么做。

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安徽合肥厨友:回复(1)68个月前

自己家吃 没有必要纯粹画蛇添足 鱼头洗净 锅烧热 放生姜把鱼头煎两门黄 放开水加适量猪油《没有猪油一样炖白》。用中火烧十多分钟 放葱花或者芹菜。芫荽。韭菜碎等等都可以 根据个人口味

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广东深圳厨友:回复(1)69个月前

你好,要加就加三花植脂淡奶少许即可

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味觉世家

:回复(0)61个月前

鱼头豆腐不加牛奶为佳。

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(14.221.117.52):回复(0)67个月前

你有钱且没事干可以加

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浙江杭州厨友:回复(0)73个月前

可以

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吾等吃货

:回复(0)72个月前

牛奶. 貌似不沾边的东东啊 淀粉勾芡不行吗

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雅普

(精通烧烤卤水):回复(0)67个月前

要加也是加雀巢三花淡奶,不是牛奶。还有个方法煮鱼头豆腐最好用淘米水。喝起来更纯香。

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挚爱丶纶天王

:回复(0)72个月前

可以!

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(180.98.157.121):回复(0)59个月前

三聚氰胺???? 怎么没把你吃成大头娃娃

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风过起云

:回复(0)73个月前

鱼头煮久点就会白色了,我个人认为加牛白上去,是做假货,骗客人的

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饕饕

:回复(0)72个月前

自家吃没必要 餐馆卖可加些三花淡奶 只要卖相

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(182.241.40.90):回复(0)68个月前

我就喜欢加牛奶煮,味道特别鲜美,口感很好,要用纯牛奶 。

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过期老爺

:回复(0)68个月前

餐馆都加三聚青安变白

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(14.0.143.82):回复(1)70个月前

不加牛奶也可以,可改加豆浆也不错的,不妨试试看吧!

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酸菜饺子加醋

:回复(0)76个月前

可以,加几滴就好了,主要是让汤看起来更白一点,

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春雨

:回复(0)69个月前

可以的

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(211.138.117.164):回复(0)32个月前

可以

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(116.249.64.53):回复(0)68个月前

不加

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厨友:回复(0)43个月前

不用


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