西瓜皮可以做汤吗?可以的话怎么做 ?

回答问题

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福建泉州厨友:回复(0)74个月前

可以, 瓜皮番茄蛋花汤 用西瓜皮滚番茄蛋花汤是一道清热解渴的合时汤水。 3-4人份西瓜皮:200克番茄:两个鸡蛋:1个水:5碗调味料:油:1汤匙;盐:适量做法1. 削去西瓜皮的外层青皮,除净内层红瓤,洗净,切成细条; 2. 番茄洗净,每个切几瓣; 3. 将鸡蛋磕到碗里,打散; 4. 煮沸清水,放油,放入瓜条,煮开后再放番茄,一滚即可淋入蛋液,搅拌均匀,稍煮两、三分钟下盐调味即成。 功效:清热解暑、生津止渴,清润利尿。

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Lie the Queen

:回复(0)74个月前

我觉得 可以 估计像冬瓜

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湖南邵阳厨友:回复(0)50个月前

.可以,煮着吃

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(60.220.129.135):回复(0)26个月前

西瓜汤?

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(14.124.137.25):回复(0)23个月前

可以。!!


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