我上次在山东潍坊吃到一个山药,这个味道真的好。金黄色的山药上面好像有蜂蜜,特别甜又不腻,谁能教我怎么做吗?谢谢

回答问题

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福建厦门厨友:回复(0)73个月前

山药1节, 山药削皮,切成薄片蒸熟,在山药上撒适量的麦芽糖,主治:胃寒腹痛,气虚咳嗽

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慌乱

:回复(0)80个月前

不是啊,肯定不是拔丝山药,那个高手教教吧!

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路过Stiye

:回复(0)80个月前

那是拔丝山药 那上不是蜂蜜

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甘肃厨友:回复(0)77个月前

桂花山药,上面金黄色的是桂花酱,可以看到细碎的桂花屑,金黄色,甜香。做法山东铁棍山药切片,码在盘子里,淋上桂花酱,上蒸锅十五分钟。

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xssddx

:回复(0)75个月前

蜜汁山药,搜一下食谱吧,很好找的

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辽宁鞍山厨友:回复(0)77个月前

我吃过 确实很好吃 肯定不是拔丝的 应该是用蜂蜜调汁的

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(112.244.228.22):回复(0)65个月前

拔丝山药

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(223.104.13.147):回复(0)63个月前

蜜汁山药从百度搜一下就知道了


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