如何用奶粉做雪糕

回答问题

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尐雨

:回复(1)83个月前

把奶粉用开水冲成牛奶,要较浓些,把鸡蛋黄(不用蛋清)和糖用打蛋器打成乳白色,把牛奶加进去搅拌均匀,放火上小火熬煮成煳状,放凉后放进冰箱冷冻,每2小时搅拌一下,约搅拌2-3次就可以了,就是冰激淋了

185

(223.96.147.165):回复(0)49个月前

用温水把奶粉冲开,放少许白糖,搅拌均匀后,拿袋酸奶倒入,搅拌均匀,倒入雪糕模子放进冰箱冷冻,酸酸奶香味

106

(183.55.50.242):回复(0)62个月前

嗯,请问,最简单的那个,雪糕是怎么做滴?

74

(182.122.161.73):回复(0)60个月前

奶粉怎么做雪糕

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(117.152.59.194):回复(1)35个月前

把奶粉冲成牛奶,再加入两个鸡蛋,糖按个人口味加。在放入冰箱冻12小时。告诉你们,我是专家,做雪糕不一定用打蛋器,也可以用筷子。

51

(112.122.96.18):回复(0)70个月前

是可以的哦,只不过要做得浓一点 。

41

(182.126.3.33):回复(0)48个月前

糖水里加少许奶放冰箱里冻4小时就可以吃了。

40

广西柳州厨友:回复(1)32个月前

可不可以这样做:浓奶粉热水泡成牛奶,然后放糖,等它凉了之后放冰箱

25

(222.208.84.217):回复(0)38个月前

一定要用打蛋器吗可以用筷子吗

0
19

(183.55.40.226):回复(0)32个月前

先下一瓶饮养快线,再打两个蛋一边煮一边下两三勺糖并一边搅拌持续半小时,再拿起来放凉了再放冰箱里冷冻就可以了

15

(113.143.111.157):回复(0)37个月前

把奶粉融化来,放在冰箱里。

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厨友:回复(0)34个月前

牛奶雪糕 原料:奶粉60克,温开水500克,鸡蛋黄2个,白糖30克,玉米淀粉24克,炼乳2汤匙 牛奶雪糕做法 1〉奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用; 2〉玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块; 3〉然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色; 4〉开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好; 5〉小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉; 6〉待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上; 7〉吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出,在室温下放置3-5分钟才能脱模。

14

(106.117.93.48):回复(0)34个月前

用奶粉能做冰沙吗

11

(14.136.5.128):回复(0)37个月前

不可能

7

(183.253.143.5):回复(0)32个月前

把牛奶倒入模具里,放零下几度24个小时,。

4

(183.199.33.137):回复(0)23个月前

鸡蛋生的可以吗

2

(112.37.7.247):回复(0)21个月前

奶粉冲好,加几粒奶片,较浓稠,放入杯中冻在冰箱里2个小时左右,用勺.子吃

1

(27.157.30.112):回复(0)8个月前

用纯牛奶倒入锅蒸,在家少许的白糖,其余的都不加,然后加些水果,直接冷藏起来,可以吗

0

(112.245.208.245):回复(0)12天前

用纯牛奶倒入锅蒸,可不可以加红糖?其余的都不加


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