凉拌青瓜用什么醋好?
衢州好口福
一般凉菜香醋比较好
恋家快餐
我是做厨师的,用米醋味道比较好。
广西南宁厨友:回复(1)127个月前
陈醋加白醋
(10.90.90.251):回复(1)118个月前
老陈醋
(223.95.75.169):回复(11)109个月前
凉拌黄瓜,我是放盐,味粉,蒜泥,米醋,多拌一会,这样入味,再加入香菜,最后加,麻油,葱油,我不吃辣,所以辣椒我不加
广西南宁厨友:回复(1)127个月前
米醋
HTML PUBLIC HTML PUBLIC PE HTML PUBLIC 厨友:回复(1)127个月前
有的人喜欢放陈醋,有的则喜欢放白醋,要看个人口味,不是绝对的!
独唱唯一
这么简单的问题还找专家,其他的人都死了吗?....白醋
(183.14.14.32):回复(1)117个月前
陈醋
(113.80.134.1):回复(1)121个月前
有专门凉拌醋
广东广州厨友:回复(1)119个月前
陈醋
烧烤爱好者
凉拌醋应该用香醋,最好用恒顺的高端醋! 也可以用红醋。
(182.107.223.184):回复(1)119个月前
白醋
菜譜大全
一般白醋就好搂
亦舒堂火麻油
用米醋味道会更香甜,但是可以根据自己爱好来食用,凉拌青瓜的油,除了用红油类,可以尝试清新的亦舒堂火麻油,味道会不油腻,味道别有风味。
(140.224.240.144):回复(1)122个月前
白醋
(223.104.1.19):回复(1)111个月前
白醋
(27.38.4.46):回复(1)119个月前
李锦记的,要不四川的保宁醋,不过一般为了色泽,我一般是三分之二白醋三分之一陈醋,
(121.239.113.17):回复(1)109个月前
放陈醋好吃
(125.94.81.223):回复(1)97个月前
凉拌青瓜用白醋还是陈醋
(116.28.242.235):回复(1)113个月前
陈醋
(115.64.42.202):回复(1)101个月前
镇江醋
(123.181.110.2):回复(1)115个月前
用香醋半好吃,2用白醋好看
(123.139.23.231):回复(1)109个月前
陈醋
(117.25.247.147):回复(11)108个月前
米醋
(42.236.210.75):回复(1)95个月前
山西陈醋
三碗猪脚
米醋味道比较好
(203.210.7.164):回复(1)109个月前
喼汁
(101.27.26.59):回复(1)107个月前
米醋
(180.119.248.102):回复(1)106个月前
白醋和陈醋
(124.174.169.169):回复(1)102个月前
一搬是白醋,
(110.209.56.54):回复(1)112个月前
老醋
(116.5.80.153):回复(1)104个月前
陈醋
(116.21.160.85):回复(1)108个月前
陈醋
北京厨友:回复(1)106个月前
有的说用陈醋好吃
(58.62.157.36):回复(11)105个月前
老陈醋
(123.53.68.145):回复(1)109个月前
紫林陈醋
(123.147.246.141):回复(1)104个月前
白醋
厨友:回复(1)77个月前
山西老陈醋
(111.73.228.4):回复(11)116个月前
陈醋吗
(123.65.154.107):回复(1)103个月前
龙井醋
(27.36.76.109):回复(1)94个月前
陈醋
(14.208.86.245):回复(1)89个月前
要用白醋,因为可以让青瓜变爽口一些
(223.104.1.104):回复(1)83个月前
可以陈醋吗
美国厨友:回复(1)95个月前
老醋
(113.111.154.187):回复(1)94个月前
陈醋
(112.10.195.144):回复(1)92个月前
可以用米醋
荷兰厨友:回复(1)91个月前
用陈醋好味
(223.73.193.203):回复(1)83个月前
陈蜡
(123.203.155.114):回复(1)82个月前
陈醋
(27.42.98.32):回复(11)71个月前
陈醋加白醋
吉林四平厨友:回复(1)107个月前
白醋
(116.1.92.129):回复(1)95个月前
我个人喜欢陈醋
(14.18.190.9):回复(1)94个月前
山西老陈醋
(123.197.200.234):回复(1)83个月前
陈醋
(182.51.13.63):回复(11)82个月前
我是厨师,就用饺子醋就可以。
(223.74.237.158):回复(1)80个月前
九度醋
(183.35.201.64):回复(11)71个月前
甜醋
广州市厨友:回复(1)55个月前
陈醋