过水面条卤子 用肉末的怎么做

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尐雨

:回复(0)98个月前

把油烧热,放入肉末炒,加入香料和适当菜,放水烧成汤,就是卤子

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(36.48.139.36):回复(0)75个月前

我想学用肉末做卤

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(10.21.218.223):回复(0)91个月前

加骨汤味道更佳

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(1.28.144.165):回复(0)54个月前

卤子怎么做

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:回复(0)77个月前

五知啊

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辽宁辽阳厨友:回复(1)56个月前

肉末,青椒碎,高汤,精盐,一点点味素。 锅内放少许油,待油温六七十度时放入肉末翻炒,肉末炒熟后放入高汤,汤开后放青椒大酱精盐一点点味素熬一会即可出锅。


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