请问 如果烘焙蛋糕 的粉浆不一次用完 放回冰箱能再用吗??

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梦之叮咚

:回复(1)118个月前

可以啊,我经常这么弄,只是放久了会变得很硬,你看看http://www.junzhiblog.com/里面有讲到的

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Fernnie

(每天进步一点点,所以食谱常会被修改。。。):回复(1)132个月前

那要看你是做什么蛋糕。如果是做海绵蛋糕,或是打发鸡蛋类型的蛋糕就不行。如果是打发黄油型的蛋糕就可以,要记得把粉浆收在保鲜盒内。

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厨友:回复(1)85个月前

应该能吧,还是应该不能吧。第二天从冰箱拿出来看,要看看有没有发霉味啊,有的话就不能用啊,没有的话就还能用啊。


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