做凉拌菜需要那些材料

回答问题

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(211.161.78.20):回复(0)43个月前

还有放料酒了,蒜蓉水,葱花,香菜,辣椒油,盐,醋、味精,花椒粉,好像就这些,我姑就是买凉菜了,就看到她放这些

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河南新乡厨友:回复(0)53个月前

盐、糖、味精、鸡精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜、葱、姜

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米粒92

():回复(0)43个月前

生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生。这是我们做凉拌豆腐放的调料,还有就是如果你要做凉拌菜的话,我们这里也喜欢放亦舒堂的火麻油,比较健康的食用油,最适合做凉拌了,很适合中老年人这样吃。

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江苏盐城厨友:回复(0)51个月前

香菜

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广东河源厨友:回复(1)51个月前

盐,糖,味精,葱姜蒜,醋,芝麻,麻油I,红油,芥末油,姜汁,生抽,花椒粉。

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新手上路,

:回复(0)51个月前

川菜里面都喜欢加点红油和少许的白糖

15

(61.52.158.121):回复(0)42个月前

生抽,鸡精。白糖。麻油,味机鲜,小香葱

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米粒92

():回复(0)43个月前

生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生。这是我们做凉拌豆腐放的调料,还有就是如果你要做凉拌菜的话,我们这里也喜欢放亦舒堂的火麻油,比较健康的食用油,最适合做凉拌了,很适合中老年人这样吃。

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(120.197.202.82):回复(0)23个月前

菇,黄花菜,芛,酸豆角,海带

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(27.46.21.166):回复(0)30个月前

蒜酱油醋香油


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