【求助】炒细粉粉的细粉能用龙须面代替吗?

俺对在杭州吃的炒细粉念念不忘啊,
但是回到北方没有卖的啊,
想自己做但是找不到原料啊555..
于是问能用龙须面代替吗?

ps:不是粉丝不是河粉也不是米线
那些都吃不中,
是那种比粉丝略粗,
浅米黄色和面条似的粉
感觉龙须面变软了就是细粉了

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