米花糕

材料

1.无甜味的大米,RICE KRISPIES CEREAL,10oz盒装的,一次用半盒5oz.

2.棉花糖Marsh Mallow 小粒的一袋16oz的,一次用1/3袋

3.植物奶油一条4oz的,用半条.

4.葡萄干核桃仁合一起为半杯多点,核桃仁事先烤熟,切碎.

做法

1.炒勺放入植物奶油半条,中小火化开.

2.下入棉花糖1/3袋搅拌融化.

3.倒入大米花半盒和半杯葡萄干核桃仁,快速搅拌均匀,同时关火.

4.倒到面板上,趁热整型:大菜刀沾点凉水右手握,左手持硬一点的锅铲帮忙,啪啪打打,挤挤压压.....俺用两把菜刀啪打挤压,很顺手.

把米花往一块挤压,朔成四方型,放在钢架上谅凉,就可切你想要的大小块了.

(创建于2013-12-14)

关键词

花糕  米花糕  米花    

相关食谱

小知识

相关食物