黑胡椒炒鸡肉乌冬面

材料

2瓣蒜茸、1粒葱头茸、3包乌冬面、1块鸡胸肉、1粒洋葱、半杯水… 

调味料:2匙豆瓣酱黑胡椒碎、1匙酱油,2匙蚝油、少许糖…

做法

1- 鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和一点点的薯粉腌鸡肉备用… 

2- 洋葱去皮切片,乌冬面用热水川烫沥干备用…

3- 烧热2匙油爆香蒜末和葱末,在入2匙黑胡椒和2匙豆瓣酱炒香在入1匙酱油爆香…

4- 加入腌好的鸡肉炒至变白,倒入1杯水焖一焖…

5- 接着倒入乌冬面拌一拌,下调味料和一点黑酱油炒均汁收干即可上桌… 

小诀窍

≠喜欢的话也可以加些笼龙椒~黑酱油各人喜欢不下也可以…^9^≠

(创建于2014-03-16)

关键词

炒鸡肉  黑胡椒炒鸡肉乌冬面  乌冬  乌冬面  胡椒  黑胡椒  
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