慢煎糕

材料

面糊

普通面粉 ~ 330g

鸡蛋 ~ 3粒

幼糖 ~ 70g

Yeast ~ 1茶匙

苏打粉 ~ 1/2茶匙

水 ~ 420ml

馅料:

炒香花生 ~ 300g (搅碎)

幼糖 ~ 50g

做法

1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀,休息至少30分钟。

2。 烧热不粘平底锅,抹上少许油,倒入适量面糊,加盖中火煎约1分钟或至熟。

3。 撒上馅料,对折便可里锅。

(创建于2013-11-25)

关键词

慢煎糕      
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