高汤素丝
材料
做法
1.白萝卜、火腿、红椒、葱分别切成头发一样的细丝。
2.锅中水烧开,下白萝卜、丝焯熟备用。
3.锅中下高汤、白萝卜丝,加调料调味,撒上熟火腿丝、红椒丝、葱丝,装入汤碗内即可。
注意事项
高汤要鲜香适口。白萝卜、火腿、红椒、葱的切丝要均匀、粗细一致。
(创建于2013-03-08)1.白萝卜、火腿、红椒、葱分别切成头发一样的细丝。
2.锅中水烧开,下白萝卜、丝焯熟备用。
3.锅中下高汤、白萝卜丝,加调料调味,撒上熟火腿丝、红椒丝、葱丝,装入汤碗内即可。
注意事项
高汤要鲜香适口。白萝卜、火腿、红椒、葱的切丝要均匀、粗细一致。
(创建于2013-03-08)