炸咖喱馄饨
材料
做法
1、薯仔(火合)熟,去皮,捣烂。
2、洋葱粒用牛油炒至透明,加入碎猪肉,炒至肉散,加调味料拌匀成馅料。
3、将(1)和(2)放碗中,用手拌匀成馅料。
4、每张馄饨皮包入适量馅料,捏合边缘成三角形。
5、用中温滚油炸至表面金黄色即成。番茄片、番芫荽装饰。
(创建于2013-03-08)1、薯仔(火合)熟,去皮,捣烂。
2、洋葱粒用牛油炒至透明,加入碎猪肉,炒至肉散,加调味料拌匀成馅料。
3、将(1)和(2)放碗中,用手拌匀成馅料。
4、每张馄饨皮包入适量馅料,捏合边缘成三角形。
5、用中温滚油炸至表面金黄色即成。番茄片、番芫荽装饰。
(创建于2013-03-08)