鲍汁白灵菇

材料

白灵菇100g,姜6片,凤球唛瑶柱鲍鱼汁80g,一级花生油50g,白糖5g,绍酒,精盐适量,西兰花

做法

1、开水把西兰花焯熟备用

2、白灵菇洗净切片

3、热锅下油,爆香生姜,加入白灵菇爆炒片刻,承出摆盘

4、锅内加水,精盐、白糖、胡椒粉、绍酒、凤球唛瑶柱鲍鱼汁,文火煮约10min后加湿生粉勾芡,淋在白灵菇上即可

5、西兰花做装饰

(创建于2013-04-21)

关键词

鲍汁白灵菇  灵菇  鲍汁  
3.52位评价

白灵菇的做法

小知识

相关食物