元旦版红豆年糕

材料

1.糯米粉

2.红豆

3.红糖

4.水

做法

1.将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

2.将糯米粉倒入第一步的糖水里,搅拌至均匀,再把蒸熟的红豆放进去也一起搅拌。

3.方形的模具(自我推荐)里铺好锡纸,记住,在锡纸上要刷油哦!

4.将搅拌好的红豆泥倒进方形模里,再把模具放进大锅里,开火蒸20到30分钟(时间的调整是看每个人的不同需要哦!)

5.拿出来,晾凉之后再切块,就可以尽情享用了哦!

关键词

红豆年糕  年糕  红豆    

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