奶酪烤土豆

材料

"RICOS浓缩车打芝士酱 350g","帕玛森芝士 170g","菜花 2朵(约500g)","牛奶 300ml","黄洋葱 1/2个","大蒜 1瓣","无盐黄油 2汤匙","面粉 2汤匙","食盐 适量",

做法

  1. step1

    1:适量胡椒烤箱预热到190度。将菜花洗净,撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。

  2. step2

    2:在另外一个锅里把水烧开,放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出,沥干备用。

  3. step3

    3:锅里放入黄油,中火熔化。放入洋葱和大蒜,中火炒约2分钟。然后加入面粉,拌匀再煮1分钟。

  4. step4

    4:慢慢倒入牛奶,RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士,然后搅拌至奶酪完全熔化。关火,放入盐和胡椒调味。

  5. step5

    5:花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁,放入烤箱烤20-25分钟,取出晾凉5分钟即可品尝。

小诀窍

1.准备时间:15分钟,制作时间:25分钟,份量:6人份。

2.花椰菜可用西兰花代替。

3.喜欢肉肉的小伙伴可以加入炒过的培根粒。

(创建于2016-09-26)

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