小黄瓜凉拌海蜇头[简易前菜食谱]

材料

"海蜇头3-4个","普通黄瓜一条或者日式小黄瓜2条","1条小红椒(可选)","酱汁材料","黑醋2汤匙","芝麻油1汤匙","蒜1瓣","糖1/4茶匙","盐适量(根据个人口味)"

做法

  1. step1

    1:将泡好的海蜇在开水中灼2分钟后捞起沥干,切成适当大小

  2. step2

    2:将青瓜用刀背捣碎

  3. step3

    3:把青瓜切段

  4. step4

    4:加入1茶匙粗盐

  5. step5

    5:用清水洗净青瓜后,加入海蜇头

  6. step6

    6:添加辣椒粒 (可选)

  7. step7

    7:加入酱料

  8. step8

    8:拌匀

  9. step9

    9:小黄瓜凉拌海蜇头[简易前菜食谱]

(创建于2016-09-01)

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海蜇头的做法
黄瓜的做法

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